大成功したラーメン王が、その秘訣を聞かれ三つのダシですとこたえていた。それは豚ガラ、鳥ガラ、人ガラです。魅力があれば人は遠くからでもあつまる。人ガラは魅力のひとつだ。
佐藤 隆
2019.02.19
2019.02.15
2019.02.08